Viete ktoré jesenné divoké jedlé plody najlepšie podporia Vaše srdce na jeseň?
Prezradím Vám, je to hloh. Tieto vzácne bobuľky majú pozitívne účinky na činnosť srdca ❤️, znižujú tlak a upokojujú tep.
Plody hlohu spríjemnia každú Vašu prechádzku v prírode, môžeme ich jesť nasurovo priamo z kríku, ale môžeme ich dávať aj do lekvárov, robiť z nich kompóty, likéry, či liečivé tinktúry.
Hloh patrí medzi najbežnejšie divoké jedlé plody, ktoré nájdeme teraz na jeseň a veľmi bežne ho v minulosti jedávali deti po celom Slovensku.
Možno si aj Vy spomeniete na časy, keď ste ako deti trhali červené bobuľky hlohu pri prechádzkach so starými rodičmi. Dnes sa na ne často pozeráme s nedôverou.
Prečo? Lebo prišiel strach a ten je častokrát silnejší ako zabudnutá detská zvedavosť. A predsa, hloh patrí k najcennejším darom našej prírody.
Poďme si spolu vyrobiť domáci „tajomný srdcový liek“.
Postup na hlohovú tinktúru je jednoduchý – nazbierame plody hlohu, vyberáme si pekné, neporušené. Môžeme ich opláchnuť a usušiť. Následne narušíme ich štruktúru – Katka si postup urýchlila, plody hlohu vložila do plastového obalu a valčekom ich povalčekovala. Tak sa uvoľní viac liečivých látok. Takéto plody potom vložíme do čistého suchého pohára, zalejeme 40 – 60 percentným alkoholom a necháme macerovať minimálne 5 týždňov na tmavom mieste.
Tinktúru potom zlejeme a užívame.
Hloh u nás nájdete v jednodruhovej tinktúre HLOH a tinktúrovej zmesi SRDCE.
Ak si chcete aj Vy opäť:
🍂 rozpomenúť na zabudnutú múdrosť prírody,
🍂 znovuobjaviť to, čo ste s radosťou spoznávali ako deti,
🍂 vedieť čo všetko je v prírode jedlé a liečivé na jeseň,
🍂 získať zaujimavé tipy na sebestačnosť,
srdečne Vás pozývam na zážitkové kurzy o divokých jedlých rastlinách priamo v prírode (plus ako bonus ochutnáte domáci kváskový žaluďový chlieb).
