Divoké jedlé rastliny, Trnava / Pezinok (Budmerice)

Na kurze sa dozviete:

• čo všetko sa dá zjesť v prírode
• ako jesť šípky na surovo a ako z nich spraviť zázračný olej na pokožku či mastičku
• ako spracovať žalude, bukvice, javornice, plody líp a ďalšie jedlé oriešky
• ako a či vôbec môžeme jesť na surovo plody báz, jarabín, kalín a ďalších
• ktoré korene sú jedlé a ktoré liečivé
• ako spraviť liečivé tinktúry z jedlých plodov, koreňov či iných častí rastlín
• ktoré “buriny” sú najchutnejšie
• ktoré stromy majú jedlé listy, kvety, plody či puky
• ako zjesť v prírode žihľavu, aby ste sa nepopŕhlili
• ako si urobiť divoký “zelený jačmeň” zadarmo
• ako si urobiť chutné “divoké” zelené smoothie
• prečo by sme mali konzumovať viac zeleného
• ktoré rastliny sú jedovaté
• ako sa najlepšie naučiť spoznávať rastliny
• na každom kurze bežne ukazujem 50 a viac rastlín, takže sa určite každý niečo nové dozvie
• keď bude dostatok času a záujem, poviem ako zbierať brezovú vodu

Bude to “prechádzka” a ukážka rastlín priamo v prírode, ktoré každý bude môcť rovno aj ochutnať.

Píšem “prechádzka” v zátvorke, pretože väčšinou za 4 hodinový kurz sa nám nepodarí prejsť viac ako 1km, keďže na každom kroku niečo rastie.

Odmena

Dobrý príspevok je 27-88 eur, ale to nie je minimálny ani maximálny príspevok - vy sami sa môžete rozhodnúť, koľko chcete darovať.

Organizátorom kurzu je o.z. Leonurus (Leonurus je vedecký názov nádhernej bylinky, ktorá sa po slovensky volá srdcovník). Lektorom je Bartek Dobrodej Krzewiński

Pár slov o lektorovi:

Ing. Bartek Dobrodej Krzewiński - Poliak, etnobotanik, milovník prírody, vyštudovaný lesník a ochranár prírody, lektor kurzov o divokých jedlých a liečivých rastlinách, ktorým sa venuje už od detstva, napísal o nich aj diplomovku a už 10 rokov robí prednášky, kurzy, semináre či víkendovky na Slovensku, autor článkov v mesačníku Doma v Záhrade, na internete ako aj autor knihy o Divokých jedlých rastlinách, ktoré už je vo fáze chystania do tlače, snáď do leta 2022 bude hotová.

Po precestovaní 50 krajín pred 7 rokmi prišiel na Slovensko a zamiloval sa do tejto nádhernej krajiny. Desať rokov strávil v škandinávskej tajge, ktorú nosí stále v srdci, až jedného dňa v tajge pochopil, že jeho poslaním je spájať ľudí so svetom prírody a že sa má vrátiť na Slovensko a učiť o bylinkách . Tu stretol aj svoju ženu a majú spolu 3 nádherné detičky.